bugün de "tofu"yu keşfettik çok şükür. Anlam olarak Japonca soya(豆), ve pıhtı (腐) karakterlerinden türemiş bir kelime imiş. soyadan üretilen peynir yani. tatsız tuzsuz bir şey. çin marketteki yarım yamalak türkçe konuşan adamın tavsiyesi olamsaydı tam bir fiyaskoya uğrayacağını düşündüğüm yemeğim neyse ki fena olmadı. soya bitkisi olmasaydı vejetaryenlerin hali nice olurdu diye düşünmeden edemiyorum. işte o zaman "bir vejetaryenin dramı" gerçek olurdu=)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder